Мероприятия по организации школьного питания

календарный план по организации питания МОБУ СОШ с. Бузюрово на 2021-2022уч.г

    
  

        


      

        

Наименование мероприятий


      

        

Сроки исполнения


      

        

Исполнитель


      

        

1


      

        

Ежедневное размещение меню для ознакомления родителей и обучающихся:


        

- в школьной столовой;
        


        

- на официальном сайте школы, с приложением фото ежедневного рациона


      

        

Ежедневно в течение учебного года


      

        

Лобанова Л.Н. учитель  



повар школьной столовой


      

        

2


      

        

Обеспечение посещения родителями столовых в рамках родительского контроля


      

        

В течение учебного года


      

        

Директор школы, классные руководители, родители учеников


      

        

3


      

        

Усиление контроля со стороны бракеражной комиссии, включение в бракеражную комиссию нескольких родителей с посещением столовых (по графику), снятием бракеража, контролем температурного режима подаваемого блюда


      

        

Ежедневно в течение учебного года


      

        

Директор школы, классные руководители, родители учеников


      

        

4


      

        

Осуществление ежедневного контроля за качеством блюда, за соблюдением температурного режима подаваемого блюда, за соблюдением санитарно-гигиенических норм


      

        

Ежедневно в течение учебного года


      

        

 ОУ, родители учеников


      

        

5


      

        

Проведение мониторинга качества организации горячего питания


      

        

В течение учебного года


      

        

Администрация МР Бакалинского района РБ, МКУ ОО


      

        

6


      

        

Проведение классных часов и родительских собраний на тему: «Здоровое питание в школе»


      

        

В течение учебного года (не реже 1 раз в четверть)


      

        

ОУ


      

        

7


      

        

Проведение родительских собраний, классных часов, информационно-просветительской работы среди родительской общественности и обучающихся по вопросу организации питания в ОУ, размещение информации на официальном сайте ОУ


      

        

В течение учебного года


      

        

ОУ,  зам.дир. по ВР,


        

 Учитель ИКТ


      

        

8


      

        

Горячая линия для родителей и обучающихся по вопросам организации горячего питания


      

        

Ежедневно в течение учебного года


      

        

ОУ, МКУ ОО


      

        

9


      

        

Работа с поставщиками по обращениям родителей в ОУ по организации и качеству питания


      

        

Ежедневно в течение учебного года


      

        

ОУ,  МКУ ОО


      

        

10


      

        

Проведение дня открытых дверей с дегустацией блюд школьного меню


      

        

В течение учебного года (не реже 1 раза в четверть)


      

        

ОУ, МКУ ОО


      

        

11


      

        

Сдача проб согласно договорам
        


      

        

В течение учебного года 


      

        

ОУ, МКУ ОО


      

        

12


      

        

Проведение курсов повышения квалификации поваров, в целях улучшения качества питания в школьной столовой
        


      

        

В течение учебного года


      

        

МКУ ОО


      

        

13


      

        

Пересмотр меню с учетом пожеланий и включением блюд предлагаемых учениками и родителями


      

        

Посезонно, при условии разрешения внесения изменений в единое меню РБ


      

        

ОУ, МКУ ОО